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【台北威斯汀六福皇宮《祇園日本料理》-京都風平日四人套餐" 】

●嚴選新鮮頂級食材，體驗四季變化帶來的美味佳餚，

●享用職人精湛食藝，主廚俐落刀工、味自慢手藝，獻上和風套餐

●展現優雅東方美學，打造日式和風用餐空間，有如置身京都高級料亭

●展現對美感執著，精選食器搭配食材組合，演繹出當季旬味

享受觀食文化，以日本傳統文化「京都街景」的空間設計，

精選置身其中享用道地料理，別有一番風味。

※海鮮皆為當日新鮮直送，食材依季節調整，餐點內容以現場供應為準網拍

體驗四季變化帶來的美味佳餚 |

日式料理強調視覺與味覺的享受，主廚師傅以味自慢的精巧手藝，嚴選新鮮頂級食材，獻上全新會席套餐，讓每一位貴客都能完整感受各種優雅旬之味食材，盡情體驗四季變化帶來的曼妙。

前菜帆立貝、燻鮭魚海鮮沙拉

特選上等帆立貝、燻鮭魚與多樣鮮蔬組成的清新沙拉，淋上和風醬汁，將道地口味完整呈現，並以精緻典雅的器皿盛裝，增添日式和風韻味。

比價

刺身闔家歡生魚片

當日精選時令鮮魚及胭脂甜蝦，俐落刀工切出片片紮實富帶彈性之口感，蘊含著海洋原始鮮甜，沾上日式正宗醬油新鮮現磨山葵提味，呈現極鮮上乘的豐腴美味。

最後機會

鐵板燒香煎鮮蝦

特選肥美鮮蝦，切開後與鐵板上煎煮，散發誘人香氣，絕妙口感令人難忘。

天婦羅香魚紫蘇兩摺燒.蓮根干貝揚

強肴牛肉壽喜燒(搭配有機米飯及手工醬菜)

特級頂級牛肉，肉質豐美誘人，放入壽喜鍋中稍微涮過，沾附精華湯汁，入口滑嫩、香氣十足，搭配有機米飯，兼顧了紮實與彈性口感，且營養豐富。

食事 最新出版月見狐狸烏龍麵

放上了狐狸愛吃的油炸豆皮，吸滿了滿滿湯汁，口感極度軟嫩，搭配彈Q帶有咬勁的烏龍麵、甘醇溫潤的精華湯汁，相輔相成的好味道。達人

【台北威斯汀六福皇宮．祇園日本料理】

揭開古都面紗，走過千年繁華，細細品味四季變化

位於台北威斯汀六福皇宮地下二樓的祇園日本料理，為了展現優雅的東方美學，以「四季」為核心概念，打造和諧清雅的五感體驗。步入餐廳，可見到以古色古香的京都街景為氣氛靈感的視覺風格，從溫暖的燈光、曲折含蓄的包廂動線與角落的屏風、竹門籠等，都讓人彷彿跨越時空來到花見小路的高級料亭；包廂內則為了國際化客層需求，設計日式、西式座席，高雅的氣氛適合各種貴賓餐聚。而餐廳的一隅更設有幽靜的高級壽司吧與熱情的鐵板燒區，展現五星級的大方與多樣性。

祇園日本料理的料理風格以精巧細緻的關東風為主，重視最佳食材與醬料的協奏共鳴，並為了現代的健康需求而更清爽地呈現以「四季」為概念所挑選的旬之味食材。

除此之外，更以雅致的東方美學配色觀挑選食器與食材的組合，展現對美感的執著。為了讓您感受豐盛的料理之美，備有各種會席套餐選擇，一次就可嚐到多種料理技法演繹當季旬之味，也可挑選主廚當期推薦的單點佳餚；喜愛與大廚建立更深互動的佳賓，也可以選擇由祇園為您安排壽司吧或鐵板燒無菜單美食體驗，讓大廚精選當日最佳食材為您現場服務。

只要2,999元(四人價)即可享有【台北威斯汀六福皇宮《祇園日本料理》】原價4,277元京都風平日四人套餐：帆立貝、燻鮭魚海鮮沙拉(前菜)+闔家歡生魚片(刺身)+香煎鮮蝦(鐵板燒)+香魚紫蘇兩摺燒、蓮根干貝揚1大皿(天婦羅)+牛肉壽喜燒(強肴)+月見狐狸烏龍麵(食事)+寶島四季果、日式手工甜點(甘味)?

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演藝圈雙胞胎主持人依依、佩佩先後懷孕，日前依依順利生下雙胞胎兒子，今（28）日佩佩宣布寶寶性別，是位男孩。佩佩無法想像未來家裡有4個男孩子跑來跑去。

佩佩今（28）日在臉書宣布肚子裡的寶寶是男孩，但是一直想生女孩的她，一得知結果完全不敢想像，「依依原本已經有三個男孩了，我不敢想像，我們倆帶著四個男孩出去，會打享好禮架嗎？屋頂會被掀掉嗎？」

佩佩說，依依曾告訴她要用「吸引力法則」，盡量告訴自己會生女兒，為此還把所有嬰兒用品都買粉紅色的，讓佩佩哭笑不得喊，「這下?要我兒子用粉紅色的東西嗎？哈哈哈哈哈。」但不管怎樣，佩佩都希望孩子能平安健康，也透露還是想要有個妹妹，希望粉絲能幫她們集氣「生女兒」。

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12月又有食安新制要上路！衛福部食品藥物管理署今（1）天表示，配合食安法去年修法，上市、上櫃的食品業者必須在今年12月10日完成設置實驗室，進行自主檢驗，目前符合條件者約38家；另外，全國首支全國食品安全專線「1919」12月4日起，也將正式啟動，提供民眾檢舉食安、食品及消費諮詢。

食藥署食品業管理科科長吳希文表示，得設置實驗室的上市、上櫃食品業者，皆是經金管會認定的食品工業、餐飲業以及餐飲收入大於50%以上規模的食品業者，未來必須針對其產品原材料、半成品或成品進行自主檢驗。

食藥署也已公告包括：肉品、油脂、乳品、水產品以及冬季嚴選麵粉等大宗物資共10大業別，資本額在1億元以上者，明年12月31日前，為第二波必須設置實驗室者，符合家數約有200家。若業者未依規定檢驗，可開罰3到300萬元。

全國食品安全專線1919則自12月4日起正式啟動，食藥署表示，專線整合跨部會，將同時提供食品安全相關服務，包括食品檢舉、食品諮詢、消費問題、中小企業諮詢及農產諮詢等，提供民眾更便利的陳情、檢舉、諮詢及意見反映管道。

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